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第三天的行程很讚，光是吃到築地的壽司就值得了，更不用說其他的行程：秋葉原、淺草及台場，一整個就很有日本老式跟現代的風格。
先來兩張壽司的照片跟大家分享：
【築地市場】
築地市場自昭和10年開業至今，為全日本最知名、也最大的魚貨蔬菜批發、零售市場，又稱為魚河岸，正式名稱為「東京都中央批發市場—築地市場」，其水產品號稱世界最大規模，同時也擔任著全國市場估價的重擔。
這裡主要分為「場內」和「場外」， 市場內部稱為「場內」，而「場外」是指築地市場外圍的市場，每天場內約5點就會開始拍賣，針對排放在地上的新鮮魚貨，以手式方式競標，此起彼落的景況相當熱鬧，亦可看到魚販拿著一米多長的屠刀，上演解剖巨大鮪魚的景象，所以如果想要觀看喊價拍賣、鮪魚解剖秀的人，記得要起早。（當然我們沒那麼早起去看XD）
除了看拍賣，也可以到場外針對一般市民的零售市場瞧瞧，在這大街小巷裡，聚集了三百多家販賣有海鮮、蔬菜水果、雜貨、餐飲的店家，有相當多物美價廉的日本料理，您不但可以在此吃到東京的傳統美食，也可以嚐到當地店家從築地場內剛標或選購來的新鮮魚蝦貝類，無論是海鮮蓋飯和握壽司，不但便宜又很美味，到東京一定要到築地市場逛逛以及吃東西！強力推薦！（如果跟團的話，沒有排到築地行程的就不要選了:P）
從築地捷運站出來，往築地市場的方向前進，剛好經過築地本願寺，還蠻大間的，就順便拍了一下照片。（還順便拍了路邊的警車XD）
築地本願寺
日本的警車，還蠻帥氣的。
出捷運站稍微走一下路，就到了築地場外市場。我們到達時大約十點左右，人潮很多，雖然很想好好逛，但因為店家實在太多，加上那時天氣很熱，所以還是只能大約逛一下，重點還是放在吃壽司～XD
築地場外市場入口（其實到處都可以進去）。
人潮最多的第一排，倒數第三張照片中間有個人的頭髮很帥XD。
築地場外市場販賣的東西種類很多，相信每個來逛的人都能夠看到自己喜歡的東西。這裡雖然位在東京，但就有一種傳統的感覺，時光好像倒流了三十年，也別有一番風味。
賣生魚片的。
烹大師之類的調味粉。
賣水果的，看起來很好吃。
賣乾貨的，其實本來是要拍那隻動物標本。
各位觀眾，這才是真正的山葵（芥末）！一般在平價日本料理店吃到的芥末都是合成的（假芥末）。
之前在宮園日本料理也有吃到的日本紫花。
不用懷疑，這是茄子沒錯。 (笑) 照片下方是很大根的蘆筍。
其他雜貨跟一些日本風的東西。
這次到築地市場，我們選擇的壽司店不是壽司大也不是大和壽司，而是在場外市場的壽司清（本店）。原因是因為壽司大跟大和壽司需要排很長的隊伍，而且不能悠閒的在店內慢慢吃壽司加拍照（及錄影），因此在多方搜尋後，決定去吃評價也不錯的壽司清。
到了壽司清，看到店外其實也排了不少人，在等待的同時，我們也研究了一下壽司清的握壽司套餐。壽司清的握壽司套餐共分4種，其中1種是只能在二樓點餐的（也就是在一樓的壽司吧台是不能點那種套餐的），價格從日幣1500元至3500元不等（日本是沒在收服務費的）。
這裡就是壽司清本店啦～
握壽司套餐大致上就分這幾種。
稍微等了一下之後，感謝上帝，我們因為人比較少，位子比較好安排，所以就先進去用餐了，而且當然是坐在一樓的板前，可以看到他們店的用料以及壽司師傅捏製壽司的動作。
經過討論後，我們決定點一份3500日幣的omakase（也就是chef’s chocie，由壽司師傅自行調配的套餐）以及一份1950日圓的「壽」套餐。點餐之後在等待的時間，就看看店裡的裝潢、使用的材料、日本人吃壽司的樣子以及壽司師傅捏製壽司的情形。
店裡的裝潢其實並不豪華，但算蠻整潔的，用餐環境OK。用料基本上看起來都不錯，有一定的水準，當然因應較便宜的套餐之需求，也有一些比較一般的材料。
裝潢大致上就是這樣，食材放在板前的周圍。
食材光看就覺得很誘人了。
日本人在吃握壽司的時候，是直接用手拿起來，翻轉過來用魚料沾醬油，然後一口吃下去，跟在台灣比較常見用筷子夾起握壽司把醋飯沾醬油的吃法不太一樣。
幫我們捏製壽司的師傅是壽司清本店的副店長，看起來蠻年輕的，應該不到30歲，不過蠻會跟客人哈拉的，可惜我們不會講日文。他在捏壽司的時候，身體跟手有一種很奇妙的律動感，我們也趁他在捏壽司的時候錄了一段影片，畢竟有影片有真相:P，他人也不錯，看到我們在錄也沒有不讓我們錄：
壽司師傅先捏的是Omakase，共計12貫，其中包括了鮪魚中腹、干貝、松葉蟹腳、牡丹蝦，海膽、鮭魚卵及鰻魚（穴子魚）等（以上食材為個人自行辨認，如有錯誤還請見諒），幾乎每一貫都好吃（除了那貫魚卵的握壽司之外），特別是松葉蟹腳那貫味道更是美味，鮪魚壽司也不錯，在台灣一般較平價的壽司店，沒吃過讓我滿意的鮪魚生魚片或握壽司。現在看了還是很想再去吃一次XD，在高雄可能要到香月或是宮園之類的日本料理店（其他比較高檔的我沒吃過所以無從判斷），點個新台幣1500元的套餐，看看有沒有這樣水準的握壽司。
大家看照片吧～
這是其中的八貫，還有兩貫軍艦捲跟鰻魚（穴子魚）握壽司還沒上菜。
壽司近照，蟹腳那貫真的很好吃～
還是壽司近照，第三張那個就是鰻魚握壽司，一貫有塗醬料一貫沒塗醬料。
來張團體照～:P
1950元日幣的「壽」套餐隨後也上菜了，其實也算不錯吃，但吃起來的滿足感就跟3500元日幣的Omakase有差距（謎之音：花的錢也有差距啊～）。在吃壽司的時候，旁邊的一對日本夫婦看我們一直拍照，就問我們從哪裡來，我們就說Taiwan，他們就開始跟我們聊天，說他們有來過台灣，台灣的人跟天氣都很好，不過他們去的是台北就是了，還有去北投泡溫泉呢。
1950日圓的「壽」套餐：
各自的近照以及附贈的味增湯：
吃飽喝足後，就往築地的場內市場前進。因為吃飽已經一點多了，所以那時場內市場並沒有批發魚貨，只看到在整理場地跟機具的人員。築地場內市場魚市場的部分就真的是魚市場（有說跟沒說一樣），精確說來跟台灣的批發魚市很像，也是有許多車輛及機具，還有比較髒亂潮濕的一面。
築地魚市場。
而傳說中的壽司大跟大和壽司等則是在場內市場的另一側，6號建築物（有人想要去吃的話可以記一下，到時比較好找）。那裡的建築物都蠻老舊的，外觀裝潢上也是二三十年前的感覺，不過即使是下午一點多，排隊的人依然很多。而有一些其他的店生意也不錯，可能也算有名氣吧。
6號建築物，壽司大就在這排，可以看出排隊的人很多。
大和壽司因為有兩個店面，所以人潮抒解得比較快。
其他有些店也是有人在排隊等著要吃。
吉野家反而沒什麼人要吃，築地這家可是吉野家的創始店呢，聽說築地的工作人員比較常來吃，生意很好，可能我們來的時候已經太晚了吧（以築地市場的工作時間而言）。
走出去的時候又拍了一些店，可以看到日本真的有那種站著吃的店。
築地市場是個會讓人念念不忘的地方（謎之音：是因為那些食物吧），不過還是要進行下面的行程，因此結束築地市場的行程後，就趕著往東京的阿宅集散地秋葉原前進了，沒想到去了之後有意外的發現及收穫。（To be continued.）
先來兩張壽司的照片跟大家分享：
【築地市場】
築地市場自昭和10年開業至今，為全日本最知名、也最大的魚貨蔬菜批發、零售市場，又稱為魚河岸，正式名稱為「東京都中央批發市場—築地市場」，其水產品號稱世界最大規模，同時也擔任著全國市場估價的重擔。
這裡主要分為「場內」和「場外」， 市場內部稱為「場內」，而「場外」是指築地市場外圍的市場，每天場內約5點就會開始拍賣，針對排放在地上的新鮮魚貨，以手式方式競標，此起彼落的景況相當熱鬧，亦可看到魚販拿著一米多長的屠刀，上演解剖巨大鮪魚的景象，所以如果想要觀看喊價拍賣、鮪魚解剖秀的人，記得要起早。（當然我們沒那麼早起去看XD）
除了看拍賣，也可以到場外針對一般市民的零售市場瞧瞧，在這大街小巷裡，聚集了三百多家販賣有海鮮、蔬菜水果、雜貨、餐飲的店家，有相當多物美價廉的日本料理，您不但可以在此吃到東京的傳統美食，也可以嚐到當地店家從築地場內剛標或選購來的新鮮魚蝦貝類，無論是海鮮蓋飯和握壽司，不但便宜又很美味，到東京一定要到築地市場逛逛以及吃東西！強力推薦！（如果跟團的話，沒有排到築地行程的就不要選了:P）
從築地捷運站出來，往築地市場的方向前進，剛好經過築地本願寺，還蠻大間的，就順便拍了一下照片。（還順便拍了路邊的警車XD）
築地本願寺
日本的警車，還蠻帥氣的。
出捷運站稍微走一下路，就到了築地場外市場。我們到達時大約十點左右，人潮很多，雖然很想好好逛，但因為店家實在太多，加上那時天氣很熱，所以還是只能大約逛一下，重點還是放在吃壽司～XD
築地場外市場入口（其實到處都可以進去）。
人潮最多的第一排，倒數第三張照片中間有個人的頭髮很帥XD。
築地場外市場販賣的東西種類很多，相信每個來逛的人都能夠看到自己喜歡的東西。這裡雖然位在東京，但就有一種傳統的感覺，時光好像倒流了三十年，也別有一番風味。
賣生魚片的。
烹大師之類的調味粉。
賣水果的，看起來很好吃。
賣乾貨的，其實本來是要拍那隻動物標本。
各位觀眾，這才是真正的山葵（芥末）！一般在平價日本料理店吃到的芥末都是合成的（假芥末）。
之前在宮園日本料理也有吃到的日本紫花。
不用懷疑，這是茄子沒錯。 (笑) 照片下方是很大根的蘆筍。
其他雜貨跟一些日本風的東西。
這次到築地市場，我們選擇的壽司店不是壽司大也不是大和壽司，而是在場外市場的壽司清（本店）。原因是因為壽司大跟大和壽司需要排很長的隊伍，而且不能悠閒的在店內慢慢吃壽司加拍照（及錄影），因此在多方搜尋後，決定去吃評價也不錯的壽司清。
到了壽司清，看到店外其實也排了不少人，在等待的同時，我們也研究了一下壽司清的握壽司套餐。壽司清的握壽司套餐共分4種，其中1種是只能在二樓點餐的（也就是在一樓的壽司吧台是不能點那種套餐的），價格從日幣1500元至3500元不等（日本是沒在收服務費的）。
這裡就是壽司清本店啦～
握壽司套餐大致上就分這幾種。
稍微等了一下之後，感謝上帝，我們因為人比較少，位子比較好安排，所以就先進去用餐了，而且當然是坐在一樓的板前，可以看到他們店的用料以及壽司師傅捏製壽司的動作。
經過討論後，我們決定點一份3500日幣的omakase（也就是chef’s chocie，由壽司師傅自行調配的套餐）以及一份1950日圓的「壽」套餐。點餐之後在等待的時間，就看看店裡的裝潢、使用的材料、日本人吃壽司的樣子以及壽司師傅捏製壽司的情形。
店裡的裝潢其實並不豪華，但算蠻整潔的，用餐環境OK。用料基本上看起來都不錯，有一定的水準，當然因應較便宜的套餐之需求，也有一些比較一般的材料。
裝潢大致上就是這樣，食材放在板前的周圍。
食材光看就覺得很誘人了。
日本人在吃握壽司的時候，是直接用手拿起來，翻轉過來用魚料沾醬油，然後一口吃下去，跟在台灣比較常見用筷子夾起握壽司把醋飯沾醬油的吃法不太一樣。
幫我們捏製壽司的師傅是壽司清本店的副店長，看起來蠻年輕的，應該不到30歲，不過蠻會跟客人哈拉的，可惜我們不會講日文。他在捏壽司的時候，身體跟手有一種很奇妙的律動感，我們也趁他在捏壽司的時候錄了一段影片，畢竟有影片有真相:P，他人也不錯，看到我們在錄也沒有不讓我們錄：
壽司師傅先捏的是Omakase，共計12貫，其中包括了鮪魚中腹、干貝、松葉蟹腳、牡丹蝦，海膽、鮭魚卵及鰻魚（穴子魚）等（以上食材為個人自行辨認，如有錯誤還請見諒），幾乎每一貫都好吃（除了那貫魚卵的握壽司之外），特別是松葉蟹腳那貫味道更是美味，鮪魚壽司也不錯，在台灣一般較平價的壽司店，沒吃過讓我滿意的鮪魚生魚片或握壽司。現在看了還是很想再去吃一次XD，在高雄可能要到香月或是宮園之類的日本料理店（其他比較高檔的我沒吃過所以無從判斷），點個新台幣1500元的套餐，看看有沒有這樣水準的握壽司。
大家看照片吧～
這是其中的八貫，還有兩貫軍艦捲跟鰻魚（穴子魚）握壽司還沒上菜。
壽司近照，蟹腳那貫真的很好吃～
還是壽司近照，第三張那個就是鰻魚握壽司，一貫有塗醬料一貫沒塗醬料。
來張團體照～:P
1950元日幣的「壽」套餐隨後也上菜了，其實也算不錯吃，但吃起來的滿足感就跟3500元日幣的Omakase有差距（謎之音：花的錢也有差距啊～）。在吃壽司的時候，旁邊的一對日本夫婦看我們一直拍照，就問我們從哪裡來，我們就說Taiwan，他們就開始跟我們聊天，說他們有來過台灣，台灣的人跟天氣都很好，不過他們去的是台北就是了，還有去北投泡溫泉呢。
1950日圓的「壽」套餐：
各自的近照以及附贈的味增湯：
吃飽喝足後，就往築地的場內市場前進。因為吃飽已經一點多了，所以那時場內市場並沒有批發魚貨，只看到在整理場地跟機具的人員。築地場內市場魚市場的部分就真的是魚市場（有說跟沒說一樣），精確說來跟台灣的批發魚市很像，也是有許多車輛及機具，還有比較髒亂潮濕的一面。
築地魚市場。
而傳說中的壽司大跟大和壽司等則是在場內市場的另一側，6號建築物（有人想要去吃的話可以記一下，到時比較好找）。那裡的建築物都蠻老舊的，外觀裝潢上也是二三十年前的感覺，不過即使是下午一點多，排隊的人依然很多。而有一些其他的店生意也不錯，可能也算有名氣吧。
6號建築物，壽司大就在這排，可以看出排隊的人很多。
大和壽司因為有兩個店面，所以人潮抒解得比較快。
其他有些店也是有人在排隊等著要吃。
吉野家反而沒什麼人要吃，築地這家可是吉野家的創始店呢，聽說築地的工作人員比較常來吃，生意很好，可能我們來的時候已經太晚了吧（以築地市場的工作時間而言）。
走出去的時候又拍了一些店，可以看到日本真的有那種站著吃的店。
築地市場是個會讓人念念不忘的地方（謎之音：是因為那些食物吧），不過還是要進行下面的行程，因此結束築地市場的行程後，就趕著往東京的阿宅集散地秋葉原前進了，沒想到去了之後有意外的發現及收穫。（To be continued.）
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